传灶神，俗称灶王爷、灶 君、东厨司命等。说灶神 是受天帝指派，掌管人间 百姓，并传授百姓如何设 灶取火、烧煮食物。所以 在民俗信仰中，灶神是人 们日常生活中的一个重要 神灵、其作用与地位远在 门神之上。 本册子收集了民间有关灶 王爷的美丽传说，以及[灶 王传菜]的由来…………

1. 相 传 在 远 古 时 期 ， 人 间 荆 棘 丛 生 ， 一 片 荒 凉 山 林 中 野 兽 出 没 。 人 类 为 躲避 灾 害 凿 穴 而 居 ， 仅 靠 生 食 野 果 ， 蚌 蛤 之 类 维 持 生 命 。

2. 然 而 ， 人 类 在 生 食 那 些 腥 臊 难 吃 的 东 西 时 ， 常 常 会 因 肠 胃 疾 病 而 痛 苦 难 忍 。 他 们 就 是 在 这 种 恶 劣 的 自 然 环 境 中 繁 衍 生 息 ， 生 命 力 十 分 弱 小 。

3. 人 类 如 毛 饮 血 的 疾 苦 终于 传 到 了 天 庭 ， 玉 皇大 帝 十 分 焦 虑 ， 他 急 率 众 神 去 人 间 探 视 。 果 然 看 见 人 们 围 在 一 起 吃 肉 食 野 果 ， 也 看 见 许 多 面 黄 肌 瘦 ， 奄 奄 待 毙 的 病 夫 。

4. 玉 帝 大 惊 ， 急 令 起 驾 回 宫 ， 传 渝 各 路 神 仙 速 速 到 朝 议 事 ， 一 时 之 间 众 神 纷 纷 赶 到 天 庭 。